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来源:好招商食品网 美食制作 A苹果小厨  |  2023-01-11
主料:
香米180克糯米60克豌豆120克玉米30克小香肠3根

辅料:
2克食用油1匙

豌豆腊肠焖饭的做法步骤

1.准备食材。(香米和糯米的比例是3:1)

2.将糯米和香米洗净备用。

3.小香肠(无淀粉的)切成片备用。

4.将洗好的米、豌豆和玉米放在锅中。

5.加入米1.5倍的水。(这个根据自家米的吸水量进行调整,你平时用多少,现在还用多少)

6.再放上小香肠。

7.加入食用油(我放的是玉米油)

8.再放入盐。

9.启动锅的焖米饭功能。(电饭锅、电压力锅都可,就按你平时做米饭锅来)

10.。38分钟后,米饭就焖好了。

11.将米饭划散拌匀即可食用

小窍门&温馨提示

1任何锅都可以,只要用你平时用的锅,用你平时做米饭的水。
2我用的是冷冻的生豌豆,如果是熟豌豆,你可以在快出锅时再放入焖制,这样做出的豌豆会更加清新翠绿。
3你还可以加入其它食材,味道也赞。


TAGS:主食 家常菜 老人 朋友聚餐 东北菜 米饭 冬季食谱 晚餐 香米
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